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枇杷蜂蜜:呈浅琥珀色,性凉,入口时有一股杏仁的味道,温度低于13~14度时易出现细腻的白色结晶。
具有镇静止咳、安眠及治疗支气管炎、气管炎等有辅助作用,为上等蜂蜜,稀有蜜种,营养丰富,清肺解毒,养身补气,枇杷蜜具有枇杷“主治肺热喘咳、胃热呕吐、烦热口渴”的药效,有清肺、泄热、化痰、止咳平喘等保健功效。
扩展资料
不适合喝蜂蜜的人群:
1、1岁以内的婴幼儿
蜂蜜营养丰富,是大众饮食佳品。许多新妈妈也会在婴幼儿的辅食中加些蜂蜜来调节口味、增加营养价值。不过专家指出,1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜。
蜂蜜在酿造、运输过程中,容易受到肉毒杆菌的污染,因为蜜蜂在采取花粉过程中有可能把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱。肉毒杆菌芽孢适应能力很强,在100℃的高温下仍然可以存活。
由于婴儿胃肠功能较弱,肝脏的解毒功能又差,尤其是小于6个月的婴儿,肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素,从而引起中毒。
2、糖尿病人不宜服用蜂蜜
每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克,果糖40克左右,蔗糖约2克,糊精约1克。
葡萄糖和果糖均为单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
参考资料来源:百度百科-枇杷蜂蜜
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枇杷泡蜂蜜的做法很简单,把鲜枇杷切成片,洗净晒干,放在容器里面,然后倒入蜂蜜,密封起来,放冰箱冷藏就行了,泡至枇杷完全脱色后食用,味道也很好,可以泡水喝。
蜂蜜泡枇杷可治疗顽固性咳嗽,枇杷和蜂蜜主要通过润肺的方式来止咳,而且重点用于治疗偏热、偏燥类的咳嗽,适用于慢性咳嗽和咳嗽的后期治疗,对于风寒咳嗽以及急性发作的咳嗽,不适用。直接喝蜂蜜也可以止咳,前些天来冷空气降温导致一直咳嗽,每天早晚喝盛然蜜园的荆条蜜两大勺,蜂场采酿的蜂蜜,后来连续喝了三四天,咳嗽明显减轻。
需要注意的是,尽量用比较稠的蜂蜜泡枇杷,用蜂蜜泡枇杷需要放冰箱冷藏保存,因为纯天然蜂蜜沾水后在常温下特别容易变质。
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还不如直接喝枇杷蜜啦
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止咳化痰