柿子和皮蛋能一起吃吗

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柿子和皮蛋能一起吃,不能和柿子一起吃的食物如下:

1、柿子与螃蟹同食,会出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象;

2、柿子与酒同食,会影响食物消化,甚至造成肠道梗阻;

3、柿子与牛奶同吃,易形成凝结块,降低营养价值;

4、柿子与海带同食,易导致胃肠道不适;

5、柿子与章鱼同食,可损肠胃易致腹泻;

6、柿子与甘薯同食,易得胃柿石,重则造成胃穿孔。

扩展资料:

购买皮蛋,要选择包装完整并带有QS标志的。另外,还要做到以下4点。

一看。挑选皮色灰白、无黑斑、无裂纹、蛋壳完整的。

二掂。将皮蛋放在手心轻轻掂一下,颤动大的质量好。

三摇。把皮蛋放在耳朵边摇动,好的皮蛋没有声音。

四照。用灯光透视,蛋内大部分呈黑色或深褐色,小部分呈*或浅红色者为优质蛋。


参考资料来源:人民网—柿子甜美食有不宜

参考资料来源:人民网—皮蛋也是高胆固醇食物?皮蛋食用注意事项

热心网友

柿子能和皮蛋一起吃。

柿子不能和酸菜,黑枣,鹅肉、螃蟹、甘薯,醋,白酒,蟹、鱼、虾,红薯、菠菜一起食用,其中没有皮蛋。

1、不宜与酸菜、黑枣同食。

2、柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状;

3、食柿子前后不可食醋;喝白酒后不可食用柿子。

5、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃,因为螃蟹与柿子都属寒性食物。另外,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,易凝固成块,即胃柿石。

6、柿子不能与红薯、菠菜同食。红薯中的淀粉会使胃里产生大量胃酸,而柿子含有的鞣质和果胶与胃酸相遇,会发生凝聚作用,易形成胃柿石。

扩展资料:

柿子食用的注意事项:

1、每次不要吃过200克

柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。

2、吃后要漱口

柿子含糖高,且含果胶,吃柿子后总有一部分留在口腔里,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀。

3、柿子皮不能吃 

柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。

参考资料来源:新华网-柿子红了,吃柿,这些禁忌不能忽视!

热心网友

你好,柿子和皮蛋能一起吃,没有什么不适,放心食用吧
皮蛋和以下食物不能一起吃
松花蛋(皮蛋)不宜与甲鱼、李子、红糖同食。

热心网友

可以 没什么食物相克的

热心网友

很好的搭配,皮蛋本是碱性食物,最好的吃法是加点陈醋凉拌的吃,刚好酸碱中和,可以减少碱对口腔的刺激,如果与西红柿一起吃,不要放醋,因为西红柿是酸的,可以起到调和酸碱的作用,是个很妙的搭配.

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