烤排骨家常做法,正宗烤排骨怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-22 03:16

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2024-03-22 18:48

用料
肋排 1000g
生抽 5汤匙
老抽 3茶匙
蚝油 3汤匙
辣椒粉 适量
盐 1茶匙
蜂蜜 2汤匙
橄榄油 2汤匙
少许 白芝麻
香烤排骨的做法
列排洗净,从中间切断

排骨中加生抽,老抽,蚝油,辣椒粉适量,盐,拌匀腌制半天,过夜更好

腌制好的排骨,放到铺了锡纸的烤盘上,把剩余的腌料再刷几遍,剩余的料加蜂蜜拌匀备用

排骨上面盖锡纸

烤箱预热200度,中层,烤15分钟后取出,把烤出的水份倒掉

排骨摆在烤网上,刷一层拌好的蜂蜜水,继续烤10分钟后取出,刷一层橄榄油,撒白芝麻和辣椒粉,继续烤5分钟即可

热心网友 时间:2024-03-22 18:48

猪排骨一斤
新奥尔良烤肉料40g
清水40g
生菜叶一片
黑胡椒适量
难度普通
时间三刻钟
口味其他
工艺烤
烤排骨的做法步骤
1.

猪排骨一斤洗净备用
2.

40g新奥尔良烤肉料倒入碗中
3.

加入40g的清水,搅拌均匀
4.

倒入排骨中
5.

尽量撒均匀
6.

用手抓匀,让每一块都沾上料汁,放入冰箱冷藏3小时,每半小时搅拌一次
7.

腌制好的排骨加入一些黑胡椒拌匀
8.

放于锡纸上
9.

用锡纸包住排骨放在烤盘上
10.

放于烤箱中,200度,上下火,30分钟打开锡纸,再烤10分钟
11.

取出烤盘,将排骨夹于铺上生菜的容器中。

热心网友 时间:2024-03-22 18:49

主料:猪排骨、料酒
辅料:蜂蜜、叉烧酱、生抽
1. 准备好食材。
2. 叉烧酱倒入排骨中,搅拌均匀 。
3. 洒上适量胡椒粉。
4. 搅拌均匀后腌制一个小时。
5.放好在烤架上,中层。底层放个烤盘接油,(烤盘上可以铺一层锡纸)

6.上下火200度烤20分钟后拿出刷上蜜糖,再烤15分钟即可,喜欢甜点的可以刷多一次蜜糖

热心网友 时间:2024-03-22 18:49

烤排骨的做法
排骨分割成条状,用烤肉酱涂匀
浸泡一夜即可
土豆切成大片垫在排骨下(烤盘如果是不粘的,可以省略这步)
200度上下火,烤50分钟。发现排骨上色后,可以加盖层锡纸

热心网友 时间:2024-03-22 18:50

教你烤排骨又香又好吃的做法

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com