四川的麻糖(土话是:麻汤)是怎么做的????

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一种白色的麦芽糖,吃的时候很黏牙齿,有宣肺止咳的功效。

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叫麻糖,糖字在此处常读为阴平,故很多人将其写为汤。
又名“丁丁糖”,因为一般是一个老大爷骑个自行车走街串巷,用他手里的两块铁器敲出叮叮当当的声音招揽客人。

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麦芽糖,胶饴,饴糖

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四川麻汤就是一种由糯米、橘皮、白糖等为原料做的一种老少皆宜的纯天然无公害绿色食品,是雪白色的,看起来很可口,在没有遇到温度时是硬的,但是入口就渐渐变软了,是种比较黏牙的麦芽糖,它在秋冬时节有着降燥、润肺等等功效,对于支气管炎有着明显的帮助与好处。望采纳

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就是麦芽糖

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