炸香蕉一定要裹一层淀粉吗？
发布网友
发布时间：2022-04-22 04:42
共3个回答
热心网友
时间：2022-07-10 04:47
炸香蕉外面裹的是面粉。
炸香蕉的做法
用料
：
香蕉、鸡蛋、生粉、面包糠、植物油。
1、准备两个香蕉
2、鸡蛋加入适量生粉或面粉调匀
3、准备面包糠，如果没有面包糠可用切好的吐司薄片去皮，搓揉成屑替用
4、香蕉裹一层鸡蛋糊
5、再裹一层面包糠
6、沾好面包糠的香蕉球
7、大火热油，换小火下锅炸至金黄即可
8、沥油出锅
热心网友
时间：2022-07-10 04:47
面粉和淀粉都可以，最外层裹的是面包糠，以下是炸香蕉的具体做法。
主料：香蕉3根
辅料：鸡蛋两个、淀粉适量、面包糠适量、玉米油适量
步骤：
1、准备好食材（鸡蛋打散，淀粉和面包糠分别装入碗中）
2、香蕉切段
3、香蕉先蘸取鸡蛋液
4、然后蘸取淀粉
5、再一次裹上蛋液
6、最后裹上面包糠
7、全部裹上后，就准备开始炸
8、锅中倒入油，大约六分热，将香蕉放入锅中炸至金*即可捞出装盘。
9、炸好的香蕉沥干油就可以装盘享用啦~
热心网友
时间：2022-07-10 04:48
先把香蕉切6厘米断
裹蛋液
再裹玉米淀粉
再裹蛋液
最后裹面包糠
然后放进油锅炸至金黄
