发布网友 发布时间:2022-04-22 03:36
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热心网友 时间:2023-10-04 04:53
用料
米饭 300g
虾 3只
金*鱼(罐头) 1勺
包饭紫菜 1张
黄瓜 1根
大叶紫苏 1片
咸菜 适量
鳟鱼子 适量
寿司醋 适量
日式紫菜饭卷儿的做法
黄瓜去皮切条,大叶紫苏切丝准备好。
将热米饭洒上寿司醋迅速搅拌。可以先蒸米饭,也可以用剩米饭,用前要加热一下。也可以完全用白米饭。
寿司紫菜铺在帘子上,将热米饭均匀的铺在紫菜上
在米饭三分之一处铺上黄瓜条,虾,金*鱼,鳟鱼子,大叶紫苏等材料。
用竹帘将其卷起。不知如何操作的可以搜度娘【包寿司的视频】。
如果想切段,需要包紧一点。
大叶紫苏原产中国,又名苏叶,味辛;性凉。在我国为常用中药,有解毒散寒,行气和胃的功能。在日本多用于料理,是餐饮业中不可缺少的佐料。