钓鱼用的曲酒是什么酒
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1、钓鱼泡饵料用的曲酒， 就是平时喝的曲酒。
2、按制曲原料来分主要有小麦和稻米。故分别称为麦曲和米曲。用稻米制的曲，种类也很多，如用米粉制成的小曲，用蒸熟的米饭制成的红曲或乌衣红曲，米曲（米曲霉）。
3、按原料是否熟化处理可分为生麦曲和熟麦曲。
4、按曲中的添加物来分，又有很多种类，如加入中草药的称为药曲， 加入豆类原料的称为豆曲（豌豆，绿豆等）。
5、按曲的形体可分为大曲（草包曲，砖曲，挂曲）和小曲（饼曲），散曲。
6、按酒曲中微生物的来源， 分为传统酒曲（微生物的天然接种）和纯种酒曲（如米曲霉接种的米曲，根霉菌接种的根霉曲，黑曲霉接种的酒曲）。
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就是白酒，50度以上就行。
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曲酒也是白酒，买几元的大曲就行，可加少量丁香、山奈泡一周时间再用。
曲酒分类
1）大曲酒
大曲酒，以大曲为糖化发酵剂，大曲的原料主要是小麦、大麦，加上一定数量的碗豆。一般是固态发酵，大曲酒所酿的酒质量较好，多数名优酒均以大曲酿成。
2）小曲酒
小曲是以稻米为原料制成的，多采用半固态发酵，南方的白酒多是小曲酒。
3）麸曲酒
以纯培养的曲霉菌及纯培养的酒母作为糖化、发酵剂，发酵时间较短，由于生产成本较低，为多数酒厂为采用，此种类型的酒产量最大。以大众为消费对象。
4）混曲法白酒
主要是大曲和小曲混用所酿成的酒。
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酒分窖酒和曲酒，什么什么老窖就是窖酒，什么什么大曲就是曲酒，懂了吗？
