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燃气烤鸭机这个目前我看很多地方都是用这个的,不过个人觉得还是配料和鸭子的本身的质量也会有影响。有的烤鸭店用打气的方法分离皮 和肉的。那个是碳烤的火炉做的 看起来比较麻烦 味道也不错。燃气烤的鸭子 就是太容易干了,吃起来没什么口感 特别是鸭腿和脖子的部分。看你的鸭子卖多少钱了。不过燃气的方便 ,有个燃气罐子和电源就行了。 炉子的代价高。这个只是偶自己看到的2种不知道其他有没有了。不喜勿喷=。=嘻嘻追问那您知道哪有卖吗?我在陕西省榆林市定边县。
追答这个我也不知道,只是吃过没有关注个这些机器的品牌。你还是去正规的机电市场看看把