西兰花搭配什么食物最佳
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1、猪肉+西兰花。西蓝花含有维生素C搭配含有蛋白质的猪肉一起食用，可美白肌肤、展现肌肤光泽，又可消除疲劳，提高免疫力。
2、糙米+西兰花。西蓝花中的维生素C与糙米中的维生素E结合，可护肤、防衰老、抗癌。
3、鹅肉+西兰花。鹅肉低脂肪、高蛋白质，与西兰花中的膳食纤维搭配，可帮助降低饮食中胆固醇的吸收率。
4、香菇+西兰花。二者同食，利肠胃、壮筋骨，还有较强的降血脂作用，是“三高”患者的首选佳品。
5、大蒜+西兰花。西兰花富含抗氧化物质及维生素C，能抑制胆固醇，算可降血脂、抗癌，搭配使用效果更佳。
热心网友
回答您好呀，我给您推荐一道菜是西兰花炒虾仁
推荐理由：西兰花营养含量高且全面，贝有防癌抗癌的功效，同时，西兰花属于高纤维蔬菜，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，降低血糖。虾仁营养丰富，蛋白质含量很高，脂肪含量少，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，且其肉质松软，易消化。最重要的是，这道菜不加任何油脂烹调，清淡低脂，是饱腹又减肥的佳品。
还有就是蒜蓉西兰花，低脂清爽又减肥。
其做法为：1.西兰花掰小朵2.锅里烧开水，放入一点盐和几滴油，放入西兰花焯水！捞出沥干水备用3.锅里放一点油，蒜末，小米辣碎爆香后加一勺蚝油，两勺生抽！煮开后放入西兰花翻炒均匀即可！（西兰花焯水时已经熟了， 所以不需要再炒太久）
热心网友
1/6
猪肉。
西兰花炒肉丝不仅美味而且很有营养价值，猪肉中含有丰富的蛋白质，和西兰花中丰富的维生素一起使用，不仅能美白肌肤而且能提高人体的抵抗力。
2/6
糯米。
吃西兰花的同时搭配一晚糯米饭是最适合不过的了，糯米中含有丰富的维生素E，结合西兰花的维生素C，能够起到抗衰老的作用。
3/6
鹅肉。
鹅肉含有丰富的蛋白质，同时它的脂肪含量很低，鹅肉和西兰花一起使用，能够减少人体的胆固醇。
4/6
香菇。
炒西兰花的时候放上边几个香菇，不仅能增加口感，而且香菇和西兰花一起吃能有效的降低人体的血脂。
5/6
海带。
吃西兰花的时候搭配海带是很好的选择，西兰花中含有微量的致甲状腺肿的物质，而海带中的碘元素可以起到很好的中和作用。
6/6
紫菜。
紫菜和海带一定含有丰富的碘元素，所以紫菜和西兰花一起使用，可以有效的减少西兰花中致甲状腺肿的物质给人体带来的危害。
