(1/0)你好: 在煮鸡蛋的时候,用什么方法煮鸡蛋不爆裂?并且把鸡蛋煮熟以后...
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热心网友
第一如果从冰箱里拿出来最好提前拿出来跟室温接近
第二不要开水煮，特别是刚从冰箱拿出来的，温差太大，热胀冷缩的原理会使其暴壳
煮鸡蛋，先把鸡蛋洗干净，冷水下锅，开锅后煮七倒八分钟，捞起放入凉水泡两分钟
热心网友
你放在冷水里住，将水煮到开。就行了。
热心网友
鸡蛋要提前从冰箱中拿出。
用一带盖的小锅，放入1厘米的凉水，放入鸡蛋，盖好锅盖。水开后煮一分钟，关火。过10--15分钟后，鸡蛋就可以吃了。节能。
热心网友
想鸡蛋不爆裂，煮鸡蛋前最好把鸡蛋用冷水泡一下，再冷水下锅，水一定要淹没鸡蛋，小火煮开，再中火煮5分钟，关火泡5分钟，想吃软心蛋就煮3分钟关火。
把鸡蛋拿出来上面的水擦干，自然放凉就比较好剥皮了。
