刀工怎样才叫好

发布网友 发布时间：2024-10-19 13:06

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热心网友 时间：2024-10-19 13:23

切东西速度快 要粗有粗 要细有细 成丝均匀 再就是改东西 如腰花 鱼片 螺片 改出来成菜效果必须好

热心网友 时间：2024-10-19 13:24

看厨艺大赛视屏就知道

热心网友 时间：2024-10-19 13:22

比如切土豆丝

切完后，把土豆丝放到清水里，立即就能看出来你的功夫到不到家，自己试试看。

热心网友 时间：2024-10-19 13:27

切东西速度快 要粗有粗 要细有细 成丝均匀 再就是改东西 如腰花 鱼片 螺片 改出来成菜效果必须好

热心网友 时间：2024-10-19 13:27

看厨艺大赛视屏就知道

热心网友 时间：2024-10-19 13:28

比如切土豆丝

切完后，把土豆丝放到清水里，立即就能看出来你的功夫到不到家，自己试试看。