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C
A、烧开水使水的温度升高,气体的溶解度变小,气泡会溢出,故此选项错误.
B、喝下汽水,气体的温度升高,二氧化碳溶解度变小,是温度对它的影响,故此选项错误.
C、揭开啤酒瓶盖,瓶内气压变小,则会有有大量气泡逸出,是压强对气体的影响,故此选项正确.
D、夏季黄昏,气温较高,水中的氧气溶解量变小,与会出现浮头现象,故此选项错误.
故选C