西红市炒豆腐怎么做
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食材
主料
西红柿
300g
鸡蛋
2个
豆腐
250g
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
适量
白糖
适量
步骤
1.西红柿切成块
2.豆腐切成小块
3.豆腐用开水焯一下
4.锅中放入油 煎鸡蛋碎
5.加入西红柿 翻炒
6.再加入焯好的豆腐
7.放入适量的白糖
8.放入盐 翻炒均匀
9.好吃的豆腐西红柿鸡蛋就好了
小贴士
焯一下豆腐 豆腐不容易碎
放入一点白糖 中和一下西红柿的酸味 同时提鲜
