炒火腿肠的做法
发布网友
发布时间：2022-04-21 13:39
共1个回答
好二三四
时间：2022-09-11 22:19
１、将青椒洗净，青椒和火腿肠切片备用。
２、锅中倒油，加入十三香、葱、姜炒香，青椒大火炒２分钟，变软后倒酱油翻炒两下，加火腿肠翻炒１分钟。
３、最后加白糖、盐调味即可。
火腿肠是深受广大消费者喜爱的一种肉类加工食品，它是以畜禽肉为主要原料，辅以填充剂（淀粉、植物蛋白粉等），然后再加入调味品（食盐、糖、酒、味精等）、香辛料（葱、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等）、品质改良剂（卡拉胶、Vc等）、护色剂、保水剂、防腐剂等物质，采用腌制、斩拌（或乳化）、高温蒸煮等加工工艺制成，它的特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。
懂视网
时间：2022-10-05 04:02
1、准备材料：火腿肠150g、鸡蛋2个、黄瓜300g、油适量、盐适量。
2、火腿肠切片备用；
3、黄瓜切菱形片；
4、鸡蛋打散备用；
5、起锅倒入油，油热后倒入打散的鸡蛋煎好打成小块盛出备用；
6、然后锅中再入适量油倒入火腿翻炒3分钟；
7、最后再把黄瓜和鸡蛋一起放进去翻炒片刻，加盐调味即可盛出。
懂视网
时间：2022-12-08 05:01
1、食材：火腿肠2根、辣椒少许、洋葱少许、盐适量。
2、将火腿肠去掉包装，斜切成片。
3、洋葱、辣椒洗干净，切小片。
4、锅烧热，加入适量油，油热后将辣椒放入锅中翻炒。
5、将洋葱放入锅中翻炒几下。
6、放入火腿肠几下翻炒几下。
7、撒入适量盐调味。
8、出锅装盘。
热心网友
时间：2023-01-19 18:41
炒火腿肠的做法
用料
火腿肠10根
青椒10个
姜1块
生抽1勺
盐适量
油适量
步骤
1.青椒去头，去籽，切刀切小块。 姜拍碎，然后剁碎。
2.火腿肠斜刀切薄片。 热锅下油，下姜和火腿肠，中小火慢慢煎香，然后起锅备用。 继续热锅下多点油，下青椒中火炒软，加一点盐调味。
3.倒入火腿肠，继续翻炒30秒，加入一勺生抽，翻炒均匀即可出锅。 简简单单，味道还是很不错的呢！来点小酒，那也是挺好的！
