发布网友 发布时间:2022-04-22 03:00
共11个回答
热心网友 时间:2022-05-10 18:18
虾肉一直以来都是人们公认的又好吃又有营养的食物之一,它和鱼肉、鸡肉等都是白肉的一种,他们的特点就是脂肪低、蛋白质高,故而食用起来更加的安心无负担,而且虾肉的口感比起其他肉类更加的q弹,那么虾蒸几分钟比较好,有哪些好吃的蒸虾呢?
虾蒸几分钟比较好?有哪些好吃的蒸虾?
一、虾蒸几分钟比较好
如果是大火,6分钟足矣,如果是中火,15分钟足够 友情提示: 蒸虾不是说时间越短越好,越鲜, 蒸虾仍然需要必要的时间,因为虾含有镁, 镁需要一定的高温和充分的时间才解析出来,因此,建议用大火,在不少于6分钟或8分钟的时间来蒸。
二、有哪些好吃的蒸虾
1.元宝虾
原材料:虾500克,料酒1茶匙,姜片4片,香葱2根。
2.虾仁干贝鸳鸯丝瓜盅
原材料:虾仁12只,丝瓜一根,瘦肉30克,苹果1/4块,核桃2个,干贝6颗,带皮姜片一块。
3.香辣虾
原材料:海白虾500克,大重庆火锅底料20克,葱10克,蒜15克,姜10克,香菜10克,花椒10克,盐5克,白糖10克,胡椒粉5克,豆瓣酱15克,料酒10克,干辣椒5克,鸡粉10克。
虾蒸几分钟
4.虾皮鸡蛋羹
原材料:笨鸡蛋2个,虾皮15g,温水 140g。
5.清蒸大米虾丸
原材料:基围虾一斤,肉末少许,大米适量,盐一勺,蛋清一个,料酒适量,姜末适量,淀粉两勺。
6.苦瓜如意虾
原材料:苦瓜1条,大虾仁14只,鸡汤2大匙,糖1/2茶匙,盐1茶匙,淀粉水适量,料酒1茶匙,太白粉1茶匙。
7.虾肉白菜包
原材料:白菜叶10张,沙虾100克,绞肉100克,香菇3朵,韭菜叶10根,盐,鸡精。
虾蒸几分钟
虾蒸几分钟比较好,有哪些好吃的蒸虾?虾肉的口感q弹爽滑,嚼劲十足,比起那些尝起来软趴趴的肉类,虾肉明显在食感上更盛一筹,但是虾肉的爽滑口感不仅仅是它本身自带的,同时也是要有制作过程严格控制时间的,只要把握时间才能保证口感。
热心网友 时间:2022-05-10 19:36
蒸大虾一般要蒸十五分钟,蒸熟就好吃了!
热心网友 时间:2022-05-10 21:10
大虾的话,一般根据个人口感蒸15到20分钟,他最好只是因为食物到20分钟的话,这个时间节点的话会上大虾的。蛋白质很,他大象里面的各种营养物质完全的。充分的助手,这样的话可能对您吃大虾的营养会造成很大的。好的,改善所以我觉得大象清蒸15到20分钟,最合适,希望采纳,谢谢。
热心网友 时间:2022-05-10 23:02
1、放入水已烧开的锅中隔水蒸5分钟即可。
2、做法:这款清蒸虾不用去虾壳和虾头,尽量保持虾油的成分,使虾味十足;尽量剪去尖尖又硬硬的虾*,以免伤到手和嘴,大葱切丝放在摆好的虾上面,然后盘里倒适当的料酒;蒸虾的时候,碗上面盖个盖子避免水蒸气过多渗入,影响口感,但时间也要相应延长。开锅后一般3.5-4分钟,出锅;蒸虾的火候不易太大,时间不易过长,以免肉质过老;如果喜欢吃口味重的,可以自己调一些汁,醮着吃,原味也不错。
热心网友 时间:2022-05-11 01:10
15-20分钟。虾中含有丰富的镁元素,镁元素是人体中含量占第三位的矿物质,是DNA形成的必需物质,在糖转变为能量的过程中,担任着非常重要的角色,但镁元素需要一定的高温,和充分时间才能解析出来,如果蒸虾时间不够,火候不够,虾子中的镁元素就不会解析出来,影响虾子的营养价值。
热心网友 时间:2022-05-11 03:34
大虾蒸几分钟最好吃?蒸大虾的话,最好蒸半个小时左右,这样的虾蒸出来的比较好吃吃
热心网友 时间:2022-05-11 06:16
大侠开过了,说十分钟就可以了。很好吃的。非常有营养。
热心网友 时间:2022-05-11 09:14
大虾蒸几分钟最好吃?大虾放入上汽的蒸锅中,蒸五分钟左右最好吃。
热心网友 时间:2022-05-11 12:28
大虾只需要蒸十分钟左右就可以吃了,蒸时间长了就会变硬,影响口感
热心网友 时间:2022-05-11 16:00
蒸7分钟就可以了!
热心网友 时间:2022-05-11 19:48
大虾把他蒸上20分钟就熟了,但是在这之前一定要用老抽香油,姜末把它腌制两个小时,再上锅蒸,这就最好吃