发布网友 发布时间:2022-04-22 03:03
共3个回答
热心网友 时间:2022-04-16 19:48
粽叶保存方法:
1、冷水浸泡保存法:这种办法只能保存两个礼拜,过了两个礼拜就不行了哈。新鲜的粽叶放进大盆中,加入满满一整盆的冷水,每天换两次,并且放在阴凉的地方。
2、冰箱保存法:把粽叶装进保险袋子里,或者是干净的塑料袋子里,直接放进冰箱的冷冻层冷冻起来,使用的时候拿出来放进清水里化冻。
扩展资料:
粽叶都是青青的,放置一段时间后,会逐渐变成黄绿色或者黄褐色。经验丰富的老人会将粽叶泡在水中保存,或将其悬挂晾干,待食用时再放到水中浸泡复原,但是这两种做法都无法让粽叶一直保持青绿色。
粽叶一般都拥有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份,其特殊的防腐作用也是粽子易保存的原因之一,气味芳香,闻之如有回归大自然的感觉。
热心网友 时间:2022-04-16 21:06
粽子叶怎么保存,端午节到来之前需掌握的技巧,端午节没到来前,粽子叶怎么保存方法需要掌握,下面为大家整理了一些粽子叶怎么保存的几种方法:
粽子叶怎么保存之一:
天气温度不高时可以就那样放在家,不用放冰箱。或者用烧开的凉白开泡在里面,但要经常换水。
粽子叶怎么保存之二:
天气温度高时,如果天数不多放冷藏,天数多放冷冻,因为粽子包的紧,米没有泡水是不影响可感的,能存放几个月也没有事的。
粽子叶怎么保存之三:
把粽子就那样放在一个阴凉要透气的地方悬挂着。
粽子叶怎么保存之四:
即使粽子外面的叶子有点味道也没关系,用水洗洗。因为粽子里面是不会坏的,粽子包的紧所以什么也不会进里面去的。
热心网友 时间:2022-04-16 22:57
剩下的粽子叶,
你只要把他晾晒干了
就可以放在干燥的地方,
一年半载的它不会腐烂的。