板栗去皮方法的做法窍门

发布网友 发布时间:2022-04-22 02:03

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热心网友 时间:2023-11-09 19:42

板栗在购买的时候可以直接让卖家去皮,如果卖家不提供的话,可以有以下的办法:

1、盐水煮法:板栗中间切口,放在盐水中,煮5分钟,趁热去掉板栗的壳和皮。

2、热水浸泡法:板栗洗干净放入锅中,加精盐,用开水浸没,盖锅盖,5分钟取出切开剥皮即可。

3、切口浸泡法:板栗对半切开,去外壳,用开水盖盖泡五分钟即可。

4、筷子搅拌法:板栗对半切开,去壳,加入开水搅拌即可。

热心网友 时间:2023-11-09 19:42

栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用,栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,栗子在冬季可是真的很好吃,不止可以做菜,最简单的就是煮栗子,但是煮栗子不好去皮是个很大的问题,我有一个小窍门很简单,煮出的栗子超级好剥皮。一起来试试吧。。



材料。

栗子,菜刀。

做法。



1,栗子挑选稍微小一些的栗子,品种不同,这样的小栗子会有微微的甜味。



2,把栗子洗净。



3,用菜刀在栗子背部剁一个口,要稍微深一些,这个很关键。



4,都剁好后放入锅里,加入适量的水。



5,启动电源就可以了。



6,看看煮熟的栗子把,栗子进本都自己出来喽。。



如果你买的栗子不是微甜的品种,煮栗子时可以适量的加一些冰糖在里面,这样煮出的栗子也会很好吃的。

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