冷冻馒头会致癌吗

发布网友 发布时间：2022-04-22 02:02

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好二三四 时间：2022-10-02 02:15

馒头放冷冻不会发生癌变，但是不建议放在冷冻里。馒头不建议放在冷冻里，建议放在冷藏保鲜室内。因为馒头是经过发酵发泡的食物，如果经过冷冻后，会被一坨冰砣。再取出解冻，这段时间内，馒头就会被冰水和水气泡烂成一团泥了。再经过加热后，就成了浆糊了。

热心网友 时间：2023-06-26 01:22

无害，通过急速低温加工出来的速冻食品，食物组织中的水分、汁液不会流失，而且在这样的低温下，微生物基本上不会繁殖，食品的安全有了保证，但食物口感、风味方面的变化却难以避免。更重要的是，速冻后，食物中的脂肪会缓慢氧化，维生素也在缓慢分解。所以，速冻食品的营养价值无法和新鲜的鱼、肉等相比

馒头，别称馍、馍馍、蒸馍，中国传统面食之一，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明，是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料，是中国人日常主食之一。

热心网友 时间：2023-06-26 01:23

并没有准确的研究说冷冻的馒头会致癌，冷冻的馒头一般都比较利于保存，但是最好吃新鲜的馒头

热心网友 时间：2023-06-26 01:23

付费内容限时免费查看回答没有的哈，馒头这类的还好，但是像蔬菜这类的煮熟了吃了剩的就别要了，是致癌物

提问我每天早上吃超市买的速冻小馒头

回答问题不大的哈，但是对胃不太好

提问超市馒头里有防腐剂的，不会致癌吧

回答吃太多了有可能导致的哦，物极必反

提问我连续2个月早上都吃，应该没事吧。

回答还好，问题不大，建议吃点现做的

提问好的，如果自己家做的馒头放冰箱里一个星期吃完可以吗。

回答可以的，但是要放冰冻层

提问好的谢谢你啊。

热心网友 时间：2023-06-26 01:24

冷冻的熟，一般是有保质期的，如果放特别长的时间是不能食用的，但是不一定会致癌

热心网友 时间：2023-06-26 01:25

冷冻馒头，没有听说过能治癌，可以放心食用，没有任何关系。