薄荷干的好还是新鲜的好
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新鲜的好。新鲜的薄荷侵泡在水里面，洗干净放在篮子里面沥干水分，这样即使干了也会坏，还是有一股浓浓的清凉味道。
如不喜欢喝冰水的，薄荷泡开水也行，这样薄荷的精油一下子就被侵泡出来了，虽然大夏天喝着热水会冒汗，担是心里会有一股清凉之感，不影响出汗。
新鲜的薄荷叶是可以用来泡茶的，也可以用来直接泡水，不仅可以消暑清凉，还有提神醒脑的作用，在夏天的时候，尤其是天气热的时候，可以多喝一些。
扩展资料
薄荷的作用
1、薄荷叶主要含薄荷油等成分的，可以利用薄荷所特有的清凉润喉而芳香宜人的气味来掩饰和改善一些具有异味和难以吞服的药物的不适感。
2、薄荷叶对蚊虫叮咬皮肤有脱敏、消炎和抗菌的作用。
3、薄荷叶能有助缓解烦躁、失眠等症状，改善抑郁等不良情绪、能提振精神、使身心欢愉、帮助入眠。
4、新鲜薄荷清洗干净，沸水冲泡，放入适量白砂糖，自然冷却后，日服3-5杯。自然清凉解暑，通体舒坦，精力倍增。
参考资料来源：人民网-一片薄荷的养生功效
参考资料来源：百度百科-薄荷叶
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都好，其实两者差不多，看个人爱好。有新鲜的就先用新鲜的，多余的就可以晒干用。以薄荷泡茶为例，新鲜的薄荷相对于晒干的薄荷凉性比较大，不适宜多喝。同时，薄荷新鲜的时候和晒干后的都有不同的用法，要根据具体的实际情况去用，不存在两者哪个更好。需要用新鲜薄荷的自然越新鲜越好，有多余的新鲜薄荷用不了可以弄干，这样可以长久储存。
新鲜薄荷和晒干后的薄荷在茶品饮用和食物烹饪上差别不大，有时可以互相替代，区别较小，涉及太广就不赘述了，但可以以薄荷在美容方面的用处为例。薄荷茶可用来洗头，能消除头皮，令头发清爽，洗发后更有天然的清香，令你精神一振；薄荷汁外敷则可令你皮肤更滑溜。因此以上两方面用新鲜薄荷比较好。但是在洗漱方面，即用来刷牙，应该用长期以晒干的薄荷叶，可以令你牙齿洁白和口气清新。
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食品都是新鲜的好，新鲜的营养价值高，干的有的营养物质已经流失掉了
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干的好。干品已经把水分和一些无益成分蒸发掉。所以薄荷干的比新鲜的好。
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看你怎么用。干有干的好，新鲜的有新鲜的用处
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应该是新鲜的好
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新鲜的好
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干的
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必须是新鲜的好，当然看你用于做什么
