发布网友 发布时间:2022-04-22 01:26
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热心网友 时间:2023-11-11 19:34
1.准备好一个胡萝卜,煮饭的时候放在里面一起煮好就可以了。我是准备的宝宝一顿的量,所以一小截就好了。
2.然后把胡萝卜弄成泥在里面加玉米面粉,揉均匀后弄成一团。
3.然后擀成一张一张的小面皮。
4.用刀切成一条一条的,然后在中间扭一下,就成了一个一个的小蝴蝶了哦。
5.放在开水里煮一下,配上西红柿丁,在配上调料就好了。
蝴蝶面有两种,一种属于意大利面。原料相同,但形状不同。
另一种蝴蝶面在上海、江苏及沿江一带享有较高声誉,是著名的汉族小吃,属于徽菜系列,起源于光绪年间。