怎么分辨鸡蛋是饲料鸡蛋还是土鸡蛋

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上面那些介绍都不对，表皮颜色、蛋黄颜色都判断不出来，颜色和母鸡食用的料有关，市场上卖的红心蛋就是在饲料中掺有红辣椒素形成的，蛋壳的颜色也一个道理。如果非要识别外表个头小，在市场上选购时土鸡蛋外表是明显区别于其他鸡蛋的。真正的区别只有吃了才知道，特别香，是那种浓郁的蛋香，明亮嫩滑

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通常情况下，饲料喂养的鸡所下的蛋是长圆的，而且个头比较大，大约在8－9个一斤，蛋黄是黄颜色的。而土鸡蛋个头比较小，而且基本上接近于园的。但是，稍微有一点长，个头比较小，大约在10－12个一斤，蛋黄是桔*便红。

参考资料：家中饲养过

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饲料鸡蛋个头大，蛋壳颜色偏红，蛋黄颜色较浅，呈浅*
土鸡蛋个头较小，蛋壳颜色偏白，蛋黄颜色较深，呈桔*偏红
吃起来土鸡蛋口感好而且香，营养价值也较高

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从大小上也不好区别,饲养的鸡也有生小蛋的,你要是有时间赶乡下的集市,你就会发现有卖的,一般数量不多,每个人最多也不过有20个鸡蛋卖,这样的就是自己散养的鸡下的蛋,以前小时候跟佳人卖过.

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他们网站做了好多年了，这是他们的介绍看看您可以参考一下！