为什么好多食品都标着‘清真’两个字

发布网友 发布时间:2022-04-22 00:02

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热心网友 时间:2023-07-15 11:02

清真食品特指依据这些少数民族的风俗习惯生产、经营的含有动物肉类及其衍生物的食品。按照这些少数民族风俗习惯,清真食品不含自死物、血液和猪肉等禁忌物。

由于我国幅员辽阔,不同地域地理气候和生活环境存在较大的差异,各地清真食品的范围和标准不尽相同,而呈现出较强的地域性特征。但可以明确的是,凡不含肉类、动物油脂、乳类成分的食品,不应属于清真食品,比如蔬菜、水果、水、盐等等,也不应冠以“清真”字样,或以清真食品的名义进行生产、经营活动。

扩展资料:

随着市场经济和商品流通的快速发展,清真食品管理方面还存在着一些比较突出的困难和问题,包括“清真不清”、擅打或滥用“清真”品牌的问题和现象在个别地区时有发生;一些地方在行政审批制度改革过程中对清真食品生产经营的事中事后监管不到位等。

这些问题在一定程度上影响了少数民族群众的生产生活需求,侵害少数民族风俗习惯、伤害少数民族群众感情,在有些地方甚至成为引发影响民族团结事件的重要隐患,引起了社会各界的高度关注。

参考资料来源:百度百科——清真

参考资料来源:人民网——国家民委:"清真不清"滥用"清真"品牌问题仍突出



热心网友 时间:2023-07-15 11:02

“清真饮食”是我国的回、维吾尔、哈萨克、保安、东乡、乌孜别克、塔塔尔、塔吉克、柯尔克孜等民族有禁食猪肉及其与之有关的副产品的习惯.

热心网友 时间:2023-07-15 11:03

穆斯林是不吃猪肉的,写上这个说明原料以及配料不含猪的成份,而且好像还说明做这个的厨师也是穆斯林

热心网友 时间:2023-07-15 11:03

你这个孩子 好天真哦穆斯林是不吃猪肉的 在食品包装上 就是告诉穆斯林 这些食品的配料中 不含有禁忌食物 他们可以放心食用你是不是睡不着觉 问着玩啊……

热心网友 时间:2023-07-15 11:04

*教,清真寺和清真饮食

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