发布网友 发布时间:2022-04-22 02:26
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热心网友 时间:2022-07-10 11:28
萝卜炒肉片
食材:萝卜1个、油适量、盐适量、葱适量、花椒适量、红辣椒适量、酱油适量、香菜适量、味精适量、猪肉适量
做法:
1)萝卜洗干净切片。
2)猪肉也切成片。
3)葱和红辣椒切好备用。
4)锅中放油,倒入猪肉炒至发白。
5)加入葱、花椒、辣椒炒出香味。
6)再加入适量酱油。
7)放入萝卜片加盐翻炒。
8)待萝卜熟后,加入适量香菜和味精即可出锅。
萝卜炖羊肉
食材:羊肉500g、白萝卜100g、油适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、大料适量
做法:
1)切成瓣
2)姜弄末
3)起油锅,爆香蒜、姜末
4)放入萝卜,羊肉
5)放小葱,大料,放清水,没过材料,
6)放适量的生抽
7)放适量的鸡精、盐,
8)盖上锅盖,收汁即可起锅
萝卜丝鲫鱼汤
食材:鲫鱼1条、萝卜半个、大葱1节、姜3片、香菜少许
做法:
1)准备原料。
2)鲫鱼洗净用厨房纸擦干,葱、姜切丝。
3)锅里放油,把鲫鱼煎一下,盛出。
4)剩余的油煸炒葱、姜出香味。
5)兑热水,把鲫鱼放进去。
6)炖成奶白色,调入盐、白胡椒。
7)放入萝卜丝煮开即可。
萝卜烩排骨
食材:排骨500g、白萝卜200g、姜蒜适量、香料适量、冰糖少许、油5g、盐5g、味精2g、生抽5ml、烤肉酱5g
做法:
1)排骨斩小块,香料洗净,姜片切菱形块,蒜子去皮,白萝卜切块
2)坐锅烧水,下排骨飞水
3)坐锅起油,下冰糖炒糖色
4)下排骨翻炒上色
5)下香料翻炒出香
6)下蚝油、烤肉酱、味精翻炒2分钟,下高汤煮沸,转小火焖煮1小时
7)下白萝卜,下生抽、盐,焖煮30分钟
8)大火收汁起锅即可
热心网友 时间:2022-07-10 12:46
蚝油炖萝卜
主料:萝卜1000g
辅料:油适量、葱姜适量、蚝油20g、红烧汁10ml、盐适量
做法:
1、萝卜去皮切厚块。锅中水烧开放入萝卜焯烫一下。
2、炒锅倒油爆香葱姜。倒入萝卜块翻炒。加入李锦记秘制红烧汁。把萝卜翻炒上色。
然后加入适量的清水。
3、大火煮开,加盖小火炖煮。萝卜变透明后加入蚝油、加入少许盐。用大火收汁。汤汁半干关火。
山药萝卜汤
主料:山药200g、萝卜200g
辅料: 盐适量、姜适量、香菜适量、干贝30g、瘦肉150g
做法:
1、山药去皮,切块后马上入醋水里泡着备用;萝卜洗净,去皮,切适量大小块;干贝洗净,用热水泡一下出味备用
2、煲中放适量水,下姜片和瘦肉煮开,煮开后把血沫捞掉,然后下山药,萝卜以及干贝
3、大火煮开后转小火煲约半小时左右即可加盐调味,上锅前下香菜末!
红烧萝卜鸡翅根
主料:鸡翅根10个、萝卜3个
辅料: 油适量、料酒适量、白糖适量、老抽适量、姜少许、大蒜叶少许
做法:
1、鸡翅根清水解冻,萝卜清洗干净,萝卜去皮,滚刀块,姜切片,大蒜叶切碎
2、鸡翅根冷水下锅,放料酒,姜片煮开、捞出,清水冲洗,沥水
3、热油,白糖小火炒至褐色,下鸡翅根,慢慢煎制整个鸡翅根泛黄,倒入料酒、老抽
、萝卜,加水,与食材相平
4、大火煮开,小火焖煮20分钟,大火收汁,撒上大蒜叶即可出锅
热心网友 时间:2022-07-10 17:07
萝卜炖羊肉,萝卜炖牛肉,萝卜牛肉做馅包饺子,包包子,这些做法都很好吃。
热心网友 时间:2022-07-10 21:45
萝卜有很多做好:萝卜牛肉一起清炖,萝卜粉丝励蛎蝗汤,萝卜还可以做咸菜等等
热心网友 时间:2022-07-11 02:40
萝卜是一种很好的食材,可以用来做萝卜汤,也可以用来炖牛肉,许多的做法