家常清炖鸡腿怎么做好吃又简单，做法图解
发布网友
共1个回答
热心网友
用料
主料
请点击输入图片描述
鸡腿500克
辅料
葱
4克
生抽
5克
姜
4克
蒜
5克
料酒
7克
味精
1克
干辣椒
1克
香叶
1克
桂皮
1克
大料
1克
花椒
1克
盐
3克
清炖鸡腿的做法
1.
准备好鸡腿。
请点击输入图片描述
2.
鸡腿冷水下锅，煮至水开，同时放入两片姜去腥。
请点击输入图片描述
3.
将鸡腿捞出，放入葱姜蒜，花椒和大料，还有干辣椒、香叶、桂皮。
请点击输入图片描述
4.
倒入料酒。
请点击输入图片描述
5.
倒入生抽。
请点击输入图片描述
6.
加入盐，搅拌均匀。
请点击输入图片描述
7.
把内胆放入压力锅中，选择排骨档，工作30分钟。出锅后撒上味精，并摆上葱花做装饰。
请点击输入图片描述
清炖鸡腿成品图
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
烹饪技巧
喜欢什么调料可以自由放入。
