求夏季降血压的蔬菜
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夏季并非只宜吃清淡食物，其实，夏季照样能进补，关键在于选对补品。比如，鸭肉不仅富含蛋白质，而且能防疾疗病。因为鸭属水禽，性寒凉，从中医“热者寒之”的治病原则看，特别适合体内有热、易上火的人食用。鸭肉和竹笋炖食，可治痔疮出血；鸭肉同海带炖食，能降低血压，防治动脉硬化、高血压、心脏病；鸭肉与火腿、海参共炖，炖出的鸭汁善补五脏之阴；鸭肉同糯米煮粥，有养胃、补血、生津之功效，对病后体虚者大有裨益。 降血压的蔬菜汁夏天人易疲劳、困倦不适，多吃点醋，能提高胃酸浓度，帮助消化，既可化脓性葡萄球菌等，对伤寒、痢疾等肠道传染病也有预防作用，而且喝醋能很快解除疲劳，恢复精力。 最佳肉食———鸭肉 维生素可以让你平安度夏，最佳选择非维生素E莫属。麦芽、麸皮面包、胡桃泥、奶制品等食物中含维生素E量较多，夏天可多些这类食物。科学家强调，人在夏天会遇到三大：强烈的日照、臭氧与疲劳，而维生素E可以将这三大降到最低程度。必要时，可酌量服用维生素E的药丸，每天15～60毫克就足够。 番茄汤(烧好待冷却后再喝)，所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和心脏的功效，最适合于男子。同时，夏季多喝番茄汤既可获得养料，又能补足水分，一举两得。 最佳营养素———维生素E 炎炎夏日，首选的饮料应是极普通的热茶。专家试验表明，热茶的降温能力大大超过冷饮制品，是消暑饮品中的佼佼者。茶叶中富含钾元素(每100克茶水中钾的平均含量分别为绿茶10.7毫克，红茶24.1毫克)，既解渴又解乏。 最佳补品———人参 最佳调味品———食醋 降血压的蔬菜汁夏季饮食8个“最佳，最佳蔬菜———苦味菜 中医认为，夏季暑盛湿重，伤肾气、困脾胃，所以人会感觉不舒服。而苦味食物可补气固肾、健脾燥湿。现代科学研究也证明，苦味蔬菜中的苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英降血压的蔬菜汁夏季饮食8个“最佳、莲子、百合等都是佳品，可供选择。它们含有丰富的具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质等。夏季气温高，湿度大，人往往委靡、倦怠乏力、胸闷、头昏、食欲不振、身体消瘦。此时，吃点苦味蔬菜大有益处。 常言道：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。炎炎夏日，人体受暑热而出汗过多，消化液分泌减少，生姜中的姜辣素能刺激小肠，使肠黏膜的吸收功能增强，从而起到开胃健脾、促进消化、增欲的作用。除此之外，它还能刺激味觉神经和胃黏膜上的感受器，增强胃肠蠕动，促进消化液的分泌，使消化功能增强。因此，夏季食姜可明显增进人们的食欲。 最佳开胃食品———姜 最佳饮料———热茶 最佳汤肴———番茄汤 夏天高温的刺激，使人体新陈代谢加速，能量消耗增加，睡眠减少，食欲下降，体质受到影响。人参对缺乏高温适应能力的人来说，是抗御暑邪的佳品。只要舌苔不是白腻、厚腻、黄腻，或有热度的话，就可以服参进补。特别是冬季易发支气管炎、哮喘等慢性病的患者，夏季服用人参可以扶正固本，提高身体的免疫功能，预防冬季慢性病的发作，起到冬病夏治的作用。
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菌类：灵芝、黑木耳、白木耳、香菇。叶菜类：芹菜、茼蒿、苋菜、根茎类：茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄;水产类：海带、紫菜、海蜇、海参动物类：牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品。2、多吃防治高血压的水果，如苹果、西瓜、鲜梅、柠檬;3、喝芹素茶也会起到降压作用，但是如果坚持喝芹素茶，不仅可以更好的降血压，还有效的减少副作用。4、宜多吃含优质蛋白和维生素的食物。如鱼、牛奶、瘦肉、鸡蛋、豆类及豆制品。5、饮食宜多食钾食物。
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苦瓜
