香菇黄芪当归红枣羊肉汤

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 黄芪当归羊肉汤
  [原料] 当归15克,黄芪25克,羊肉500克,葱、生姜、料酒、味精各适量。
  [制作工艺] 羊肉洗净,当归、黄芪、党参装入纱布袋内,扎好口,与葱、姜、盐、料酒一起放入铝锅,加水适量。置武火上烧沸,再用文火煨炖,直至羊肉熟烂即成。食用时加味精。
  [服法] 吃肉,喝汤。早晚各食1次。
  [功效] 养血补虚。
  [应用] 血虚及病后、产后体弱,脘腹冷痛,血虚宫冷崩漏及各种贫血。
  [注意事项] 外感发热、咽喉肿痛、牙痛者不能食用 渡用铜器,忌食南瓜。

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