菜籽油放了二年能吃吗?
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热心网友
二年的菜籽油是不能食用的，这是没有经过温度等处理的，超市买的保质期也是在18个月，菜籽油存放在玻璃器皿上，过期的可能会有浑浊物体，密封好了是没有太大问题。存放在塑料器皿中一年左右不要食用了，油会分解塑料中的成分，这对人体有害。
菜籽油一般保质期是18个月，过期的菜油会氧化变质，人如果食用了过期菜油，会对人体特别是肠胃造成严重危害，很容易得癌症。强烈建议不要食用。
热心网友
1、食用油保存期：在25℃下列干躁、阴凉的地方，质保18月。
2、服用了到期的菜籽油，会对身体非常是胃肠造成严重威胁。
食用油服用手册：
1、植物油脂有一定的保存期，置放时间长时间的油不必服用。
2、由于有一些“青味道”，因此不宜立即用以凉菜。
3、高温加温后的油应防止反复应用。
热心网友
1、自己榨的菜籽油密封好，可保质2年。如果是开封过的菜籽油，建议在6个月内食用完。过长时间的与空气接触，油的品质会发生变化，味道也就不那么好了。如果贮存不当有害物质会进入油中逐渐分解，融入到菜籽油里面，对身体不好。
2、自己榨的菜籽油过期了也就别吃了，过期的菜籽油对人体特别是肠胃产生严重危害，所以如果发现油已过期，千万别再食用了。另外高温加热后的油也应避免反复使用，也会不利健康。
热心网友
不可以。一般保质期是18个月，过期的菜油会氧化变质，人如果食用了过期菜油，会对人体特别是肠胃造成严重危害，很容易得癌症。强烈建议不要食用。
热心网友
油脂有一定的保质期，放置时间太久的油不要食用。
2、因为有一些“青气味”，所以不适合直接用于凉拌菜。
3、高温加热后的油应避免反复使用。
4、在25℃以下干燥、阴凉处，保质18个月
