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热心网友
具体做法如下:
准备材料:黑芝麻。
1、黑芝麻要挑选当年颗粒饱满的,清洗干净,挑去浮在水面的瘪谷;
2、控干水份;
3、准备蒸屉和柴火;
4、倒入沥干水分的黑芝麻,蒸屉底下需铺一层棉布;
5、大火蒸,蒸2小时左右,需要时不时翻下,让受热均匀。
热心网友
您好,送上一个很好的制作芝麻的方法。
买来的芝麻先用水清洗一遍(芝麻不要选颜色很深的,深的会加了东西。)也不要洗的太厉害,会洗掉花青素。
然后,太阳下晒干。晒完后用饭盒装好,高压锅隔水蒸40分钟然后取出,最后用打碎机磨粉。
每日实用食用1勺。
热心网友
九蒸九晒黑芝麻每次蒸一个小时,然后晒。晒的话要晒干然后再蒸,重复九次,就做好了九蒸九晒黑芝麻。我是看九拙堂的现场直播照着做的,总共花费了17天的时间,这还是芝麻少,如果多的话,时间会更长。
热心网友
黑芝麻一般很容易熟 而且生吃也不要紧 煮长时间会软 影响口感
热心网友
干什么用啊?