木耳蒸蛋的做法,木耳蒸蛋怎么做好吃,木耳蒸蛋的家常
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主料木耳1朵鸡蛋1个辅料枸杞子适量
步骤
木耳蒸蛋的做法步骤11.木耳泡发，切碎
木耳蒸蛋的做法步骤22.鸡蛋打散，加少许盐、鸡粉调味，并兑入适量温开水搅拌均匀
木耳蒸蛋的做法步骤33.将切碎的木耳放入蛋液中
木耳蒸蛋的做法步骤44.烤开一锅水，将备好的蛋液放上锅蒸10分钟（锅盖要露一条缝），关火即可
木耳蒸蛋的做法步骤55.枸杞子最后放蛋上装饰，也可不放。枸杞子滋肝明目，补血养颜，常吃亦有益身心
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折叠主料
2个鸡蛋
3~5朵木耳
折叠配料
适量香油
适量盐
适量葱花
制作步骤
1、食材准备好咯;2、鸡蛋打散，加入少量清水，盐继续搅拌;3、黑木耳切小碎末;4、加入黑木耳搅拌，然后撒上葱花;5、蒸锅水烧沸腾之后再把碗加盖放入蒸锅蒸;6、沸水大火 蒸7分钟左右 就可以出锅了。
小贴士
1、打鸡蛋时加入少量清水，鸡蛋更嫩。
2、一定要等蒸锅水烧沸，再放鸡蛋。
3、黑木耳尽量切细小一点。
