河南油炸面拖以前用什么穿起来
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用竹签。
面托在河南不同的地方有不同的叫法，有的地方叫面拖，有的叫老鸹头，也有地方称之为麻烫。但这是不少河南农村不可缺少的面食。它可以早餐配着胡辣汤、豆腐脑吃，也可以当普通的面点吃。
