黄芪蛋黄猪里脊的好吃做法?

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猪里脊肉200克,黄芪20克,蛋黄1个,葱段、生姜片、味精、黄酒、酱油、精盐、精制植物油、湿淀粉各适量。
做法
将黄芪切片,水煮取黄芪浓缩汁50克备用。里脊肉去掉白筋,切片,两面用刀剞成十字花刀,放凉水碗内,沥净血水,放碗内,加入葱段、生姜片、味精、黄酒、酱油、精盐腌渍10分钟,去掉葱段,姜片。蛋黄、湿淀粉放入碗内,搅成糊,将里脊肉放入糊内搅匀。锅放火上,加油烧至五成热,将猪里脊肉逐块下锅炸成金*,肉发起时,将油滗出,随后将兑好的调味汁及黄芪浓缩汁洒在肉上,翻两三个身即成。

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材料


猪里脊肉200克,黄芪20克,蛋黄1个,葱段、生姜片、味精、黄酒、酱油、精盐、精制植物油、湿淀粉各适量。


做法


将黄芪切片,水煮取黄芪浓缩汁50克备用。里脊肉去掉白筋,切片,两面用刀剞成十字花刀,放凉水碗内,沥净血水,放碗内,加入葱段、生姜片、味精、黄酒、酱油、精盐腌渍10分钟,去掉葱段,姜片。蛋黄、湿淀粉放入碗内,搅成糊,将里脊肉放入糊内搅匀。锅放火上,加油烧至五成热,将猪里脊肉逐块下锅炸成金*,肉发起时,将油滗出,随后将兑好的调味汁及黄芪浓缩汁洒在肉上,翻两三个身即成。

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防稀蛋黄助力其的好吃做法,防区蛋黄的话,先把这个猪里脊肉把它处理 处理好,把它切成薄片以后,然后把这个烫黄,把这个黄蛋黄,那个盐,蛋黄把它放在一起,然后用房企把它泡发干,该泡发一段时间以后,然后的话放到一起去炒制,这样做出来的房间烫,防勾 助理齐的话,非常的好吃的

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“将黄芪切片,水煮取黄芪浓缩汁50克备用。里脊肉去掉白筋,切片,两面用刀剞成十字花刀,放凉水碗内,沥净血水,放碗内,加入葱段、生姜片、味精、黄酒、酱油、精盐腌渍10分钟,去掉葱段,姜片。

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