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热心网友
在《辞海》中对燕麦和莜麦的解释:莜麦也叫做“裸燕麦”,而燕麦中又有“皮燕麦”这一品种。但有一点却有着质的区别。不同是:燕麦成熟时内外稃紧抱子粒,不易分离。而莜麦成熟时子粒与外稃自行分离。
燕麦和莜麦,另一个不同是:一个脱皮一个不脱皮,燕麦不易脱皮,所以被称为皮燕麦,《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。因其产量低不易加工等原因,不是人们所需的主产粮食,在市场上成粮极少见,但它的保健功能已为或正在为人们所认识和接受。
热心网友
付费内容限时免费查看回答 您好!经过我们的查询与分析,该问题答案为:
1、莜麦和燕麦都是燕麦家族的重要成员,但它们的种子在成熟以后却有明显区别,燕麦的种子有稃包裹,而莜麦的种子则直接裸露在外面,所以它又称作裸燕麦,这是两者之间最重要的不同。
2、莜麦和燕麦在种植环境上也有一定区别,莜麦是一种生命力顽强的植物,它生性内涵的贫瘠,可以栽种在国内大部分地区,而且产量比较高,但燕麦却喜欢生长在疏松肥沃,有充足肥水供应的环境中,这种因素的存在使得国内燕麦的产量比较低,根本不能与莜麦相提并论。
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