最普通的酒酿小圆子做法?

发布网友 发布时间:2022-04-26 00:49

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热心网友 时间:2022-06-18 20:25

食材明细 酒酿 适量 糯米粉 适量 鸡蛋 适量 枸杞 适量 葡萄干 适量 白芝麻 适量
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糯米粉加适量开水揉成面团,盖上湿屉布饧十分钟。
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再搓成一个个小圆子。 @美食天下 MeiShiChina.Com
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沙锅做上二碗水,打入鸡蛋。
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鸡蛋凝固后,放入糯米圆子。
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糯米圆子漂起后,放入酒酿,稍煮片刻。
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放入枸杞 葡萄干 熟的白芝麻,开后立刻关火。
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一碗香香的,营养丰富的酒酿圆子。 @美食天下 MeiShiChina.Com
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再来一张。
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再再来一张哈,活血养胃哈。
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早餐图:酒酿圆子、手抓饼、一碟刚剥出来的核桃仁儿。
11
家长们先吃哈。
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再来一张配料的图。 @美食天下 MeiShiChina.Com 小贴士 1.水的量要控制好,要考虑到材料的量,酒酿根据自己喜好放

2.配料最后放入,开锅就关火,否则煮烂了,口感就差了哈,呵呵

热心网友 时间:2022-06-18 20:25

口味:酸甜
菜谱难度:切墩(初级)
所需时间:30分钟
菜谱分类:大众菜,家常菜,老少皆宜
制作材料: 南瓜水磨糯米粉温水、甜酒酿、细砂糖
制作步骤:
1.南瓜切小块,放微波炉叮熟(约6分钟左右)
2.叮熟的南瓜用勺子压成南瓜泥
3.在水磨糯米粉里加入南瓜泥,温水,揉成一个光滑的面团
4.把面团搓成长条,分成小剂子,再揉搓成小圆子
5.煮锅里加水,煮沸后取一些放温凉后加甜酒酿,做成汤水待用,喜欢甜一些的,可以加点细砂糖
6把搓好的南瓜小圆子入沸水中煮开,待圆子全部浮起,就表明熟了
7.用漏勺舀出,放入酒酿糖水里,酒酿圆子就好啦

热心网友 时间:2022-06-18 20:26

请看 http://home.meishichina.com/recipe-3826.html

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