蔬菜炸酱面的做法步骤图,蔬菜炸酱面怎么做
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发布时间：2022-04-26 03:20
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热心网友
时间：2022-06-20 11:06
用料
主料
面条（生）250g
调料
味精
5g
葱
10g
鸡蛋
25g
柿子椒
25g
蔬菜炸酱面的做法
1.能吃辣椒的选小尖椒，不能吃的就选厚皮的青椒，切碎，葱花切好，待用。
2.油热后打入鸡蛋。
3.用筷子搅动鸡蛋，加入黄豆酱，这样鸡蛋就是小碎块了。
4.加入葱花，切好的青椒。
5.酱炒熟后盛出待用。
6.切点蔬菜丝或片，我准备的是西红柿片，黄瓜丝。
7.将面条煮好后，装盘，加入炒好的辣椒酱、切好的蔬菜，拌好即可食用。
