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热心网友
展开1全部.将鸡爪洗干净,中间切一刀口,将洗干净的鸡爪倒入有冰水的容器中浸泡大概15分钟左右
2.浸泡完毕,捞起可以继续用干净的冰水或者普通冷水放着。
3.准备材料,葱2条,姜片2片,八角2-3个,红糖一小块。
4.用电饭煲将配料姜片、葱、八角、糖放进电饭煲,放1碗水,半碗酱油或者老抽,少许盐,按下电饭煲煮饭键,水开后,将鸡爪从水中捞出放入电饭煲里面。和汤水一起,继续煮10分钟。即可关掉。焖着2分钟,捞出即可。
热心网友
卤肉,如果你会配方的话,电饭煲他都有各种的需要的功能.和平时卤肉是一样的方式操作。