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热心网友
新鲜的杏子成熟以后,可以剥皮直接鲜食。挑选皮色是紫红色或者橘*、果肉是鲜红的杏子,那样的杏子口感比较好。当然,杏子没有要求一定要剥皮,不剥皮也可以吃的。杏子的皮上有一层绒毛,很容易沾染一些污渍,并且这绒毛对咽喉有明显的刺激性,直接食用时需要进行充分的清洗。
热心网友
洗干净就能吃了,也可以做成果泥吃。不过杏子不能多吃,吃多了容易滞住,不消化。