自己在家怎么做巧克力或者果冻
发布网友
共2个回答
热心网友
去材料行买杏仁角 巧克力模型 正香轩苦甜巧克力（我觉得这牌子最好吃）
先把杏仁角烤香..用锅子炒香也可以
再把适量的苦甜巧克力切碎後隔水加热至融化後把烤香了的杏仁角倒入～
搅拌均匀後倒入巧克力模型中～
用抹刀将多馀的巧克力抹掉～
凉後冰入冰箱～
凝固後用力敲一敲巧克力就掉出来了～
这是最简单的巧克力做法～*^^*
热心网友
自制果冻
我喜欢吃果冻，撕开表皮，哧溜一声，整块的果冻滑入口中，爽滑清新的感觉，让我欲罢不能，往往一袋果冻很快的就吃完了，曾有个男生惊讶于我吃果冻的形象，他说：“怎么能有人吃果冻吃成你这样的！！”我笑笑对他说：“就是爱吃，没办法，形象与果冻相比，我只能抛弃形象了！”他又问我：“果冻不是都是小孩吃的吗？”我眼一瞪“怎么可能，吃果冻是不分年龄的，喜欢就吃呗！”如今我仍然抛弃形象，单对果冻甘之如饴，尤其是那种带果肉的果冻，更是狂妄迷恋。
因为喜欢吃，所以也喜欢捣鼓，而如今我也会自己动手制作果冻了，想什么时候吃就能吃，窃喜之余，也把制作方法拿来教给大家。
一 西瓜果冻
原料：藕粉，蜂蜜，西瓜汁，凉水
1 先将藕粉用凉水搅拌均匀后，倒入锅里煮
2 煮成玻璃芡的时候，倒入西瓜汁，接着再煮一下
3 搅拌均匀后，关火，随后倒入蜂蜜，继续搅拌均匀
4 待冷却后放入冰箱冷冻即可
二 啤酒果冻（苹果果冻）
原料：鱼胶粉，苹果汁
1 先将苹果去皮，切块，榨汁
2 将鱼胶粉按照1：5的比例加入苹果汁中搅拌
3 搅拌均匀后放入微波炉中加热20秒即可，让两者充分结合
4 冷却后，放入冰箱即可
为何又叫啤酒果冻呢，是因为冷冻后的果冻上有一层泡沫，感觉就象是啤酒，故而也有此名，鱼胶粉在农茂市场就有卖的，都很方便的，怎么样，是不是很简单呢，大家不妨回家试一试，就让我们都疯狂的果冻一把吧！
