黄酒炖虾怎么做
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主料
虾
300g
姜片
10g
葱
1支
辅料
盐
2g
黄酒
1碗
步骤
1.各材料
2.黄酒、姜、葱放一深盘内（我用的是烤盘），下盐
3.把去掉虾须的虾放酒内，静置10分钟左右
4.热水下锅
5.加盖蒸15分钟左右
6.蒸至虾变红熟透，把炖好的虾晾凉再吃
小贴士
也可以放冰箱冰透再吃
