干菌怎么做
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主料
*菌
200克
辅料
青红椒
两个
瘦肉片
100克
葱
适量
蒜
适量
盐
适量
猪油
适量
步骤
1.我买的这个*菌太嫩了，都还是小菇菇。菌脚拣干净。
2.*菌洗净备用，原材料备好。
3.配料切好备用
4.放猪油适当多一些。
5.炒青红椒
6.青红辣椒炒香放蒜片
7.炒香继续放肉片
8.肉片炒熟后放*菌
9.炒三分钟放葱段
10.翻炒一下放点盐
11.再翻炒一分钟装盘。开吃！
小贴士
*菌非常鲜，根本不用放味精，只需放点盐就能凸显出它独特的鲜香。
