猪肝羊肝鸡肝哪个更有营养
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鸡肝质地细致，口感嫩，无异味，主要功效是补铁，猪肝吃起来比较香，主要功效是补血，二者都比较好加工，羊肝质地比鸡肝粗，比猪肝细，主要功效是明目，但制作工艺较难，做不好非常膻气，做好了味道不亚于猪肝，若能吃到真正的清真制作的羊肝，有口福了。
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羊肝更好一些
