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热心网友
材料:鲜虾、胡椒粉、香菇、姜
做法
1.米洗净略微浸泡半小时(这样更容易煮软糯),鲜虾开背去除沙线加料酒、胡椒粉略腌(最好是去壳,偶喜欢咬虾的壳所以没去),香菇洗净切薄片,姜切细丝
2.大米粥煮沸后转小火,熬煮大约40分钟,这期间要经常搅拌以免糊锅。熬好后,加入姜丝、虾仁、香菇,虾变红变弯后,撒入香菜梗关火~
鲜虾砂锅粥
可能很多人觉得熬粥太麻烦了,但是古曰:世间第一补人之物乃粥也。在你大把吞食维生素的时候,还不如熬一碗软糯人心的粥。
热心网友
里面一定要虾