养肝护肝的食物有哪些?
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肝脏是体内以代谢和解毒功能为主的一个重要器官，有许多食物是可以起到护肝作用的。如柑橘类水果，西红柿等富含大量维生素C，不仅保护肝脏，同时也能够促进肝细胞的修复及再生；还有豆制品类食物，如豆腐、豆浆、豆制品，含有大量蛋白质，对肝脏也起到修复作用；还有如大蒜、木耳等食物，均可以起到保护肝脏的作用。除了食补，生活习惯上还需戒酒、忌烟，少熬夜，少食腌制、辛辣食物，否则都是伤肝行为，还要加强锻炼，保持心情舒畅。
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对于肝火比较旺盛的人来说，草莓既能养肝又是祛肝火的水果，草莓性凉，偏酸甜，又能养肝护肝，可以去心火。柑橘富含维生素c，有助于肝脏解毒，但不可以多吃，多吃容易上火，空腹吃容易伤胃。梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以常作为肝炎的辅助治疗。再一个就是西红柿，它富含有维生素c，肝功能不正常的，可以多吃一些西红柿。
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菊花可以清肝明目，清泄肝火。枸杞可以滋让干细胞改善肝功能。荷花可以有效地缓解脂肪肝
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垂盆草是一种专门治疗肝癌、肝硬化之类疾病的中药草。
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养肝护肝，2种食物泡水，没事喝点，提高代谢，预防脂肪肝！
