油中DHA和EPA对心血管有什么作用?

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热心网友

omega-3属于多元不饱和脂肪酸,人体摄入后会转化成DHA和EPA,可以防止胆固醇和脂肪在动脉壁上积聚,避免形成斑块、血栓或者是形成粥样硬化,另外,不饱和脂肪酸还能促进体内饱和脂肪酸的代谢,降低总胆固醇和甘油三酯水平,补充DHA和EPA,主要可以选择一些不饱脂肪酸含量最高的食用油,特别是omega-3,比如美藤果油、亚麻籽油、牡丹籽油,这些纯植物性食用油。

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omega-3属于多元不饱和脂肪酸,人体摄入后会转化成DHA和EPA,可以防止胆固醇和脂肪在动脉壁上积聚,避免形成斑块、血栓或者是形成粥样硬化,另外,不饱和脂肪酸还能促进体内饱和脂肪酸的代谢,降低总胆固醇和甘油三酯水平,补充DHA和EPA,主要可以选择一些不饱脂肪酸含量最高的食用油,特别是omega-3,比如美藤果油、亚麻籽油、牡丹籽油,这些纯植物性食用油。

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