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面包*
声明图片来自德普烘焙实验室
面包的*一种面包冰淇淋,是属于港式下午茶的一道甜品类菜肴,也有称为“厚多士”。面包*是一颗冰激凌球放在烤过的吐司面包上。中间的面包经烤制后口味醇厚,味道香浓而不腻,蘸着冰淇淋吃,外面一圈面包烤得焦黄,面包独特的焦香味与冰淇淋的奶香相互交融,让食客感到甜蜜和满足。
用料:黄油30g、蜂蜜30g、吐司半个、冰淇淋球两个、水果适量
做法过程
1.吐司留边37.5px左右,里面掏空,切成9宫格
2.黄油和蜂蜜微波炉叮30秒,融化混合。
3.吐司内壁刷满黄油蜂蜜酱,小块的吐司也沾上黄油蜂蜜酱
4.把沾好酱的吐司块整齐码入大吐司里
5.烤箱预热180度,烤10-15分钟。具体时间根据吐司的颜色来控制。
6.在热吐司上放上冰淇淋球,水果,淋上巧克力酱即可。