大米晒过后为什么不好吃
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热心网友
大米晒过后不好吃的原因是：大米在高温的环境下，会让大米中的很多营养物质流失掉，里面的结构也会被破坏，所以才会不好吃。
热心网友
大米如果生虫千万不能在太阳下晒的，否则这些大米你就别想吃了，会变成米粉的。如果生虫的米不太多的话，最好是细心的把虫子和生了虫子的米捡出来，然后把剩余干净的米装在塑料袋里放在冰箱里，冷藏或冷冻都可以的，最主要的是要把袋口扎紧，不要透空气。
热心网友
我也犯过同样的错误，晒过的米做的米饭，没有筋骨了，你做米饭的时候加点植物油试一下。
