鱿鱼鲜虾砂锅粥的做法步骤图,怎么做好吃
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用料
大米 半斤
鲜虾 1斤
鱿鱼 半斤
姜丝 少许
葱 少许
香菜 少许
鱿鱼鲜虾砂锅粥的做法
鲜虾去头，切半至尾部，抽丝，和鱿鱼一起腌制，加入少许柠檬汁去腥。
虾头油焖得虾油可放入粥内
水开了再放大米，易熟，大米煮至开花，转中火继续煲
姜切丝，葱，香菜洗干净备用
最后粥变稠了加入虾、鱿鱼、煲8分钟左右，加入姜丝、虾头、葱花，起锅时放入香菜盐，胡椒粉即可
