介绍下香草磨菇肉酱的好吃做法?
发布网友
发布时间：2022-04-24 20:37
共5个回答
热心网友
时间：2023-08-07 06:52
香草蘑菇肉酱
材料
猪绞肉80公克，洋葱末10公克，面粉1/2匙，盐1/8茶匙，九层塔叶3公克，巴西里末1/8茶匙，紫苏叶1大匙，糖1/4茶匙，蒜末1/2茶匙，高汤200毫升。
做法
（1）将所有调味料放入果汁机搅打均匀，备用。
（2）取锅烧热后，放入猪绞肉、洋葱末与面粉炒出香味。
（3）将备用的作法1调味料倒入（做法2）的锅子，以小火熬煮约3分钟即可。
小贴士
香草的香气具有杀菌、消毒、驱虫的作用，也有的香草的香气可调节我们的中枢神经系统，对我们身体的健康非常的有益，可以使我们摆脱亚健康的状态。比如，香薄荷就具有醒脑、提神的功效，而红罗勒可以治咳，还能够止泻。香草还具有安神和催眠的功效，能够纾解我们生活的压力，香草不仅可以作为药剂、香水以及保养品等，香草也是西餐中非常重要的一种调料。
热心网友
时间：2023-08-07 06:52
主料
肉糜100克
黄豆酱150克
葱白20克
大蒜3瓣
蘑菇100克
辅料花生油10克
蚝油10克匙
鸡精0.5克
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
蘑菇肉酱的做法步骤
请点击输入图片描述
1
平菇洗净。
请点击输入图片描述
2
切碎。
请点击输入图片描述
3
葱白切碎。
请点击输入图片描述
4
大蒜切末。
请点击输入图片描述
5
热锅冷油。
请点击输入图片描述
6
油热下蘑菇煸炒。
请点击输入图片描述
7
蚝油。
请点击输入图片描述
8
放葱蒜末，放蚝油。
请点击输入图片描述
9
放肉糜。
请点击输入图片描述
10
翻炒。
请点击输入图片描述
11
炒至肉糜断生。
请点击输入图片描述
12
黄豆酱和甜面酱和水按照3：1：1的比例调和均匀。
请点击输入图片描述
13
放酱翻炒，直至煸炒出香味，咕嘟咕嘟冒泡。
请点击输入图片描述
14
葱也切碎。
请点击输入图片描述
15
放葱也和鸡精，煸炒均匀即可。
热心网友
时间：2023-08-07 06:53
食材明细
主料
肉糜100克
黄豆酱150克
葱白20克
大蒜3瓣
蘑菇100克
辅料
花生油10克
蚝油10克匙
鸡精0.5克
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
蘑菇肉酱的做法步骤
1
平菇洗净。
2
切碎。
3
葱白切碎。
请点击输入图片描述
4
大蒜切末。
5
热锅冷油。
6
油热下蘑菇煸炒。
请点击输入图片描述
7
蚝油。
8
放葱蒜末，放蚝油。
9
放肉糜。
请点击输入图片描述
10
翻炒。
11
炒至肉糜断生。
12
黄豆酱和甜面酱和水按照3：1：1的比例调和均匀。
请点击输入图片描述
13
放酱翻炒，直至煸炒出香味，咕嘟咕嘟冒泡。
14
葱也切碎。
15
放葱也和鸡精，煸炒均匀即可。
16
成品。对于爱吃大葱的人来说，搭配大葱很是美味。我家少爷热衷于拌各种面条吃。
热心网友
时间：2023-08-07 06:53
香草磨菇肉酱好吃做法
食材准备：猪肉沫，蘑菇沫，洋葱末，九层塔叶面粉，盐，巴西里末，紫苏叶1大匙，糖1/4茶匙，蒜末1/2茶匙，高汤
做法步骤：
1.将所有调味料放入果汁机搅打均匀。
2.取锅烧热后放入猪肉沫、洋葱末与蘑菇沫和面粉炒出香味。
3.将备用的作法1调味料倒入作法2的锅再以小火熬煮约3分钟，好吃的香草磨菇肉酱做好了。
猪肉营养价值
1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。
2.猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。
3.猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。
功效与作用
1.补充蛋白质和脂肪酸
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨
酸，能改善缺铁性贫血。
2.补肾滋阴
猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。
热心网友
时间：2023-08-07 06:54
香草磨菇肉酱

材料
猪绞肉80公克，洋葱末10公克，面粉1/2匙，盐1/8茶匙，九层塔叶3公克，巴西里末1/8茶匙，紫苏叶1大匙，糖1/4茶匙，蒜末1/2茶匙，高汤200cc
做法
1.将所有调味料放入果汁机搅打均匀，备用。
2.取锅烧热后，放入猪绞肉、洋葱末与面粉炒出香味。
3.将备用的作法1调味料倒入作法2的锅子�，以小火熬煮约3分钟即可。
