辣椒炒火腿肠怎么做好吃又简单,做法图解
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用料
青椒 数个
火腿肠 1根
盐 少许
味精 少许
青椒火腿肠的做法
青椒洗净，把中心掏空，切成条状备用。
火腿肠切成圆片或是自己喜欢的形状备用。
下油，不要太热，然后开小火将青椒倒下翻炒（注意炒青椒烟子大，所以不要将油烧太热）。
加少许盐。火腿肠本身有味道。传说加盐可以保持颜色，也可以让它熟更快。
炒七分熟后加火腿肠。（注意不要将青椒皮炒白）
起锅前根据自己口味加入味精。也可不加。完毕！！
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主料：
青辣椒
50g
火腿肠
300g
辅料：
油
适量
盐
适量
操作步骤反馈
1.三个青辣椒洗干净
2.火腿一个 这是圆柱状的
3.把辣椒切成条
4.把火腿切成片
5.锅中倒入花生油
6.先放入辣椒爆炒两分钟
7.然后倒入火腿肠翻炒
8.适当放些鸡精 在翻炒两分钟就可以出锅了
9.盛到盘中 是孩子的开胃菜哦
