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1、土豆和韭菜是可以一起吃的,两种食物并没有相克的成分,而且各自的营养价值都很高,韭菜具有健胃、补肾以及壮阳的功效,可以改善肾虚引起的不适症状,而土豆中含有丰富的纤维素、氨基酸,可以为机体补充多种营养素,提高身体的免疫力。
2、建议:你在平时的饮食中一定要注意饮食均衡,不要过分的挑食或者是偏食,还要适当摄入高蛋白食物、水果以及五谷杂粮。
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韭菜可以和土豆一起吃。
不能和土豆一起吃的食物:柿子、石榴、西红柿、香蕉、樱桃、番茄
不能和韭菜一起吃的食物:牛肉、蜂蜜、菠菜、白酒、红酒、醋
【土豆的营养价值】
和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。
宽肠通便:土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生;
降糖降脂、美容养颜:土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。
补充营养、利水消肿:土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
【韭菜的营养价值】
韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有丰富的纤维素,每100克韭菜含1.5克纤维素,比大葱和芹菜都高,可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生,同时又能减少对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。
韭菜又叫起阳草,味道非常鲜美,还有其独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的杀菌消炎作用
,有助于人体提高自身免疫力。
参考资料来源:人民网-北京频道:一周一品:土豆
参考资料来源:人民网-食品频道:韭菜营养价值高 但不能和六种食物同吃
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土豆和韭菜是可以一起服用的,这个不存在禁忌。而且两种食物都是对人体很有营养的。
意见建议:
在饮食上要合理膳食,多吃粗纤维的食物,
韭菜,(学名:A. tuberosum Rottl. ex Spreng.)别名:丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等;属百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味,根茎横卧,鳞茎狭圆锥形,簇生;鳞式外皮黄褐色,网状纤维质;叶基生,条形,扁平;伞形花序,顶生。
叶、花葶和花均作蔬菜食用;种子等可入药,具有补肾,健胃,提神,止汗固涩等功效。在中医里,有人把韭菜称为“洗肠草”。 韭菜适应性强,抗寒耐热,全国各地到处都有栽培。
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韭菜可以和土豆一起吃,有五种食物不宜和土豆一起吃。
1、土豆+柿子
吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出。
2、土豆+西红柿
土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良。
3、土豆+香蕉
土豆是我们餐桌上经常出现的食物,香蕉又是我们经常吃的水果,或许很多人都不知道他们一起使用产生副作用。如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话,两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素。这些毒素会导致人们长斑。爱美的MM记住咯,不要一起吃这两种食物。
4、土豆+香雀
土豆和香雀相克,两者一起食用脸上容易生雀斑。所以在吃土豆的时候记得不要吃香雀!
5、土豆+石榴
味甘的石榴具有生津止渴之效,可用于治疗口干烦渴、咽干、口疮、润秋燥。但石榴和土豆一起吃会引起中毒。若与土豆同时服用,可用韭菜泡水喝下去解毒。
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主料:土豆330g、韭菜110g
辅料:油适量、盐适量、生抽适量、白糖适量、味精适量
1、食材:土豆(已清洗去皮)、韭菜(已洗净切段)
2、将已清洗去皮的土豆放在案板上切开,待用。
3、烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。
4、接着,加入一些清水煮开、煮至土豆熟软。
5、然后,加适量的生抽。
6、加适量的白糖。
7、加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味炒匀。
10、最后,合入韭菜翻炒翻炒,即成。
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能啊,土豆和鸡蛋不能一起吃