什么菜放料酒好吃?

发布网友 发布时间:2022-04-25 00:39

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2023-08-28 00:30

料酒主要就是除腥和提味的。
不同的菜放料酒的顺序也不同。
做鱼或者烧肉的时候可以在下锅之前就加一些料酒来去腥。要是一般炒菜的话,就在放过盐以后少加一点。
其实很多蔬菜比较适合吃原味,我们只需要加一点盐和鸡精就可以了。好吃的东西不一定就要做得很复杂。
饮食这个东西,没有什么定论。自己多尝试下,自己喜欢吃就好了。

热心网友 时间:2023-08-28 00:30

做肉呢一般腌制时候要放的。蔬菜绿叶的是放蔬菜前烹一下。地三鲜茄子土豆辣椒这类的要在出锅前放一点闷两分钟。

热心网友 时间:2023-08-28 00:30

你知道炒菜适合放哪种料酒吗?三种料酒的效果都不同,哪种适合你

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com